gasztro

Ha nincs más edényed a konyhában, ezzel mindened van! ...

Ismerjük nagyanyáink spájz polcait, sorban szépen felcímkézve várták a kalácsokat, a grízes-tésztákat, barátfüléket, délutáni „beszaladok- egy -lekváros –kenyérért”-sorsukat.  Talán emlékszünk is amikor hatalmas lábasokban, sok munkával nagy panccsal járó házimunkának láttuk a folyamatot…. de ez nincs így, nem kell mindenáron 30-40 kg gyümölcsöt feldolgozni, ma már alkotásnak számít a befőzés, kreatív foglalatosság...